Τυρόπιτα μηδενικών υδατανθράκων – Η καινοτομία της ΚΜΔ
| | | |

Τυρόπιτα μηδενικών υδατανθράκων – Η καινοτομία της ΚΜΔ

Η τυρόπιτα μηδενικών υδατανθράκων ήταν η φυσική συνέχεια για τις παραδοσιακές ελληνικές Κέτο συνταγές μας. Τι είναι όμως η τυρόπιτα των μηδενικών υδατανθράκων; Θα μπορούσε να είναι η πιο διάσημη ελληνική τυρόπιτα και ίσως να μπορούσε να συναγωνιστεί την πεντανόστιμη Κέτο Σπανακοπίτα. Από το λυκόφως του σύγχρονου πολιτισμού δημιουργούμε διάφορα φαγητά. Όμως στη γη της…

Κέτο Μεσογειακή διατροφή και όλες οι παρανοήσεις!
|

Κέτο Μεσογειακή διατροφή και όλες οι παρανοήσεις!

Η Κέτο Μεσογειακή διατροφή έγινε σχεδόν πιο δημοφιλής από την τυπική Κέτο αυτές τις μέρες. Όταν ξεκινήσαμε το έργο μας, κανείς δεν χρησιμοποίησε αυτόν τον όρο. Ωστόσο, εάν κάνετε μια γρήγορη αναζήτηση στο διαδίκτυο, θα βρείτε τόσα πολλά βίντεο, άρθρα και ακόμη και βιβλία συγγραφέων που ζουν πολύ μακριά από τη ζώνη της Μεσογείου. Τώρα,…

Zero Carb – Το φαινόμενο των μηδενικών υδατανθράκων

Zero Carb – Το φαινόμενο των μηδενικών υδατανθράκων

Η διατροφή των μηδενικών υδατανθράκων ή zero carb είναι κάτι για το οποίο με ρωτάνε σχεδόν σε καθημερινή βάση! Για να το απομυθοποιήσω, θα αναζητήσω έμπνευση από τους προγόνους μας. Συγκεκριμένα, οι Αρχαίοι Έλληνες και φυσικά οι Ρωμαίοι δημιούργησαν πολλά γνωμικά για τη ζωή κάτω υπό διαφορετικές συνθήκες. Τώρα, αν ένα γνωμικό θα μπορούσε να…

Κέτο Μεσογειακή Διατροφή – 4 μικρά κόλπα για να λειτουργήσει!

Κέτο Μεσογειακή Διατροφή – 4 μικρά κόλπα για να λειτουργήσει!

Η μακροπρόθεσμη Κέτο Μεσογειακή διατροφή είναι ο μόνος τρόπος για να πάμε από το σημείο Α στο σημείο Β της διατροφής. Τι όμως πραγματικά ψάχνουμε αλλάζοντας τρόπο ζωής, απλά να ρίξουμε τα νούμερα στην ζυγαριά; Συνήθως με τις συμβατικές δίαιτες χάνουμε πολύτιμο μυικό ιστό και δεν μεταβολίζουμε λίπος ποτέ! Αυτό δεν είναι μια Κέτο Μεσογειακή…

Κέτο κρέπες αλά σούσι – Η Ιαπωνία στο τραπέζι μας!
|

Κέτο κρέπες αλά σούσι – Η Ιαπωνία στο τραπέζι μας!

Οι κέτο κρέπες που μοιάζουν σαν σούσι φαίνονται τόσο ελκυστικές, έτσι δεν είναι; Φυσικά, η καινοτομία είναι στα υλικά της κρέπας, αποτελείται μόνο από αυγά και βούτυρο. Είναι δυνατόν; Λοιπόν, είναι πολύ εάν έχετε κάποια μικρή εμπειρία με το μαγείρεμα λεπτών ομελετών που μοιάζουν με κρέπες. Ωστόσο, θα θέλαμε να σας δείξουμε ότι είναι απολύτως…

Ζελατίνη δυναμίτης – Άρωμα Μεσογείου και Ανατολής
|

Ζελατίνη δυναμίτης – Άρωμα Μεσογείου και Ανατολής

Η ζελατίνη είναι ένα από τα σπάνια πράγματα που έμειναν από την συμβατική μαγειρική στους Κετόνιανς! Όχι μόνο αυτό, εάν η κέτο λιχουδιά μας παρασκευάζεται με ζελατίνη από βόεια κόκκαλα τότε είναι εξαιρετικά υγιής! Επιπλέον, η βοδινή ζελατίνη θα μας προσφέρει το ευεργετικό κολλαγόνο. Ωστόσο, η ζελατίνη από μόνη της είναι αρκετά άγευστη! Στον κόσμο…

Παγωτό ηλεκτρολυτών – Η καλοκαιρινή έκπληξη για την ζέστη
| |

Παγωτό ηλεκτρολυτών – Η καλοκαιρινή έκπληξη για την ζέστη

Οι ηλεκτρολύτες είναι σημαντικοί και όσοι ακολουθούν κετογονική διατροφή το γνωρίζουν καλύτερα από οποιονδήποτε άλλο. Ωστόσο, όταν μιλάμε για αυτά τα συμπληρώματα ηλεκτρολυτών, πρέπει να αναρωτηθούμε είναι πραγματικά καλά για εμάς όπως οι φυσικοί ηλεκτρολύτες; Το παγωτό ηλεκτρολυτών λύνει αυτό το πρόβλημα άμεσα! Η βιομηχανία φαρμάκων θα σας προσφέρει 1000 λύσεις σε όλες τις πιθανές…

Κέτο Ταλιατέλες – Όχι απλά Κέτο αλλά και κάρνιβορ!
| |

Κέτο Ταλιατέλες – Όχι απλά Κέτο αλλά και κάρνιβορ!

Οι Κέτο ταλιατέλες είναι φτιαγμένες με μόνο ένα συστατικό συν κάποια μπαχαρικά! Πώς γίνεται αυτό; Τώρα, νομίζω ότι θα μπορούσα να πω «Εύρηκα» και «Mamma mia» χίλιες φορές! Αυτή ήταν ακόμη μια υπέροχη ανακάλυψη! Φυσικά, μια μεγάλη διαφορά είναι τα αυγά ορτυκιού που κρατάνε μακρία την έντονη μυρωδιά και γεύση του αυγού. Αν δεν τα…

Σάλτσα Ολλανδέζα – Όταν η μαγιονέζα βρίσκει τον δάσκαλο της!
|

Σάλτσα Ολλανδέζα – Όταν η μαγιονέζα βρίσκει τον δάσκαλο της!

Η σάλτσα Ολλανδέζα πιστεύω πως είναι η πιο κέτο σάλτσα που μπορεί να υπάρχει στον πλανήτη! Ωστόσο, κατά κάποιο τρόπο, ζει κάτω από την σκιά της μαγιονέζας. Αλλά η μαγιονέζα είναι μια θα έλεγα πιο φτωχή έκδοση της νέας αγάπης που λέγεται Ολλανδέζα. Δυστυχώς, οι πολλοί από εμάς λατρεύουν το γεγονός ότι μπορούν να αγοράσουν…

7 ασκήσεις άνω κορμού για γυναίκες – Χτίζοντας δύναμη στο σπίτι
|

7 ασκήσεις άνω κορμού για γυναίκες – Χτίζοντας δύναμη στο σπίτι

Σε αυτό το άρθρο θα δούμε 7 ασκήσεις που θα βοηθήσουν στην ενδυνάμωση του άνω κορμού. Γνωρίζουμε ότι πολλές ασκήσεις για το πάνω μέρος του σώματος περιλαμβάνουν εξοπλισμό. Αυτό σημαίνει χρειαζόμαστε μπάρες, αλτήρες και κάποια μηχανήματα για να εκτελέσουμε ασκήσεις απομόνωσης. Αυτό σημαίνει ότι μπορούμε να στοχοποιήσουμε μια μυική ομάδα. Φυσικά, θα πρέπει να γνωρίζετε…

End of content

End of content